据www.thehindubusinessline.com报道，印度ITC有限公司计划在未来15–18个月内将其高端巧克力品牌Fabelle的制造产能提升一倍，并同步扩大其零售网络覆盖规模。
Fabelle十年发展与当前产能布局
该品牌于2016年推出，主打手工精制、融合叙事与创新的高端巧克力产品。目前，Fabelle的生产主要依托ITC位于哈里德瓦尔（Haridwar）和班加罗尔（Bengaluru）的两大生产基地，其中约80%的产品由资深巧克力大师手工制作。
“Fabelle的生产目前锚定于我们在哈里德瓦尔和班加罗尔的两大核心工厂。近80%的产品组合由我们的首席巧克力师手工打造。我们计划在未来15–18个月内将该品牌的制造产能翻倍。我们认为品牌潜力巨大，因为印度高端巧克力细分市场正以接近整体巧克力行业增速两倍的速度扩张。”——Subash Balar，ITC有限公司食品事业部巧克力、咖啡及糖果与非碳酸饮料业务副总裁兼业务负责人
市场增长与渠道拓展双轨并进
原文数据显示，印度巧克力整体市场规模约为₹22,000亿卢比（约合人民币1900亿元），而高端巧克力细分市场目前规模为₹1,000–1,200亿卢比（约合人民币86–104亿元），且增速显著高于大盘。值得注意的是，Fabelle目前35–40%的需求来自非一线城市的下沉市场，印证了高端巧克力消费正突破传统大都市边界。
在渠道方面，Fabelle当前拥有14家旗舰店（均设于ITC酒店内）以及3家机场及商场门店（全部位于班加罗尔）。公司计划在未来2–3年内将零售网点数量翻倍，重点拓展一线城市的大型购物中心及现代化零售空间；同时推动现有旗舰店向“迷你巧克力咖啡馆”升级，强化品牌体验功能。
电商与快消渠道成关键增长引擎
据原文报道，Fabelle目前约50%的销售额来自电子商务渠道。Subash Balar指出：“高端巧克力正从‘节日性礼品’转变为‘日常犒赏’，而即时配送平台（quick-commerce）进一步加速了这一消费习惯的普及。”
此外，企业定制与婚庆批量采购等个性化需求也成为增长亮点。产品策略上，Fabelle将重点扩充黑巧克力品类，并持续推出融合全球及本土甜点灵感的巧克力化甜品系列。
来源：www.thehindubusinessline.com
本文编译自海外媒体报道，由 SCI.AI 编辑团队整理发布。
