德国超市集团 Edeka 在其汉堡以东 Lüttow-Valluhn 的 Nordfrische 肉类配送中心新增两台 Knapp Pick-it-Easy 机器人，单台每小时可分拣约 450 件商品，实现 7×24 小时自动作业。该基地每天向约 650 家门店供应约 2,500 种鲜肉产品，现有 8.6 万平方英尺系统日处理 4 万个容器，穿梭车系统约有 7 万个货位。
据 Robotics & Automation News 报道，德国连锁超市集团 Edeka 正在其肉类加工基地扩建自动化物流系统，新增两台来自 Knapp 的 Pick-it-Easy 机器人。这两台由 AI 驱动的机器人 7×24 小时不间断作业，可全自动分拣单件商品，将员工从体力繁重的岗位中解放出来。
每天向 650 家门店供应 2,500 种鲜肉产品
Edeka 位于汉堡以东 Lüttow-Valluhn 的 Nordfrische 配送中心，早在 2019 年就引入了 Knapp 提供的自动化物流系统。该加工基地每天向约 650 家门店供应约 2,500 种鲜肉、香肠和熟食肉类产品。
此次扩建是在原有系统基础上集成两台机器人，使其能够全自动完成单件商品的分拣。原文称，这套方案提升了这家零售商供应链的效率、灵活性与韧性，并为未来增长打下基础。
机器人依靠 AI 支持的图像处理系统和智能分拣技术，能够可靠地识别并处理品类繁多的鲜肉产品。原文数据显示，单台机器人每小时可分拣约 450 件商品，支撑起高效、可扩展且全天候可用的履约能力。
机器人兼顾扫码与称重，减少人工环节
除分拣本身，这两台机器人还承担分拣流程中的其他步骤，包括扫描条码和记录每件商品的重量。原文指出，这些动作减少了人工任务，并进一步提升了流程质量。
“尽管我们的产品品类庞大，但借助 Pick-it-Easy 机器人，我们仍能高效分拣各式各样的商品。同时，我们可以在必要时确保 7×24 小时分拣，并减轻员工的负担。”——Matthias Biermann，Edeka Nordfrische 基地总经理
Biermann 的表态指向这套系统的两个直接效果：一是应对宽品类商品的分拣能力，二是全天候作业带来的排班弹性。
8.6 万平方英尺系统日处理 4 万个容器
Nordfrische 基地的这次扩建，建立在 Knapp 与 Edeka 多年合作的基础之上。原文数据显示，这套面积达 86,000 平方英尺的系统每天处理多达 40,000 个容器，且全程维持在 +2°C 的恒温环境中。
进入流程的商品既包括 Edeka 相邻加工基地的产品，也包括来自其他供应商的肉类。货物入库、拆垛、下垛之后，肉类被存入一套拥有约 70,000 个货位的穿梭车系统，等待后续处理。
为以门店友好的方式完成订单，基地针对不同周转率的商品设置了多个分拣区域：符合人体工学的 Pick-it-Easy 货到人工作站、Pick-to-Light 工作站，以及此次新增的两台 Pick-it-Easy 机器人。原文称，这一组合为不同订单结构和订单量提供了较高的灵活性。
分拣完成后，订单按路线进行集货与优化。在将货物码放到笼车或托盘、或装入冷藏与保温容器等环节，高度自动化同样发挥作用。原文表示，这些环节共同支撑起高效、门店友好的订单履约，并保持冷链完整。
KiSoft 软件统一调度全流程
让上述流程无缝衔接的基础，是 Knapp 的软件套件 KiSoft。该软件控制从入库、上架到分拣、发运的全部流程与物料流动。
原文介绍，KiSoft 应用套件引导每一笔订单从接收到履约的全过程，并提供库存水平、产能和处理状态的可见性。基于这些数据，软件可优化存储策略、在需要处调配资源，并高效规划客户订单、路线与人员配置。
“借助 KiSoft 解决方案，我们能更好地规划员工在仓库中执行的任务。学习使用这套软件很容易，因为界面友好，而且各个模块大体相似——无论是分拣、发运还是入库。”——Matthias Biermann，Edeka Nordfrische 基地总经理
分步扩建形成可扩展方案
原文认为，Edeka Nordfrische 基地此次自动化扩建，体现了物流方案如何一步步持续演进，并可按新需求进行调整。
Knapp 与 Edeka 的合作使既有流程得以不断优化，形成可扩展、面向未来的方案，从而灵活应对市场变化、业务增长和新的运营要求。
“Pick-it-Easy 机器人提升了我们的独立性，也增强了我们供应链的韧性。我们随时可以 7×24 小时分拣，不受外部因素影响。这对我们公司的未来是一个重要因素。”——Matthias Biermann，Edeka Nordfrische 基地总经理
据原文报道，该基地的自动化能力是在既有系统上逐步叠加的：从 2019 年的整体物流系统，到货到人工作站与 Pick-to-Light 工作站，再到此次新增的两台机器人，各环节按订单结构分流处理。
本文编译自海外媒体报道，由 SCI.AI 编辑团队整理发布。
