六家食品饮料企业披露供应链优化进展
食品与饮料企业高管在九月初举行的巴克莱全球消费品必需品大会上向投资者更新了多项供应链议题。参会企业包括佳得乐母公司 Celsius Holdings、星座集团（Constellation Brands）、通用磨坊（General Mills）、麦克康奈尔公司（McCormick & Co.）、亿滋国际（Mondelēz International）和雀巢（Nestlé）。
每家企业均强调，当前战略重心聚焦于降低成本与优化运营，其中供应链环节是关键抓手。通用磨坊、麦克康奈尔与亿滋国际在会上具体介绍了其在零售渠道、库存结构及履约效率方面的举措。
Constellation 瞄准 2 亿美元年度节支目标
星座集团表示，正按计划推进至财年结束时实现 2 亿美元节约目标，部分成果来自供应链中建立的“真正纪律性”。该公司未披露该金额占其总运营成本的具体比例，但明确将供应链流程标准化与运输路线优化列为优先行动项。
麦克康奈尔公司则宣布，继完成与联合利华食品业务（Unilever Foods）的合并后，预计将在采购端削减 2.4 亿美元成本。该数字为合并协同效应下的量化承诺，涵盖供应商整合、合同重新谈判及全球寻源平台统一部署。
雀巢方面指出，正在中国地区系统性减少表现不佳的库存与 SKU 数量，以提升库存周转率并降低仓储持有成本。该公司未公布具体 SKU 削减数量或对应金额，但强调该举措已进入执行阶段。
多企业共推需求预测与运费管理升级
多家企业提及对需求预测准确性的持续投入。通用磨坊称，通过引入新一代预测模型，将北美市场新品上市首季度销量误差率从此前的 18% 压缩至 9% 以内。该数据基于其 2026 年 Q2 内部评估报告得出。
面对货运费率波动，亿滋国际表示已将海运合约锁定周期从平均 3 个月延长至 6 个月，并扩大与区域性承运商的长期协议覆盖范围。该公司同时启动了针对东南亚—北美航线的运费对冲试点，试点周期为 2026 年 8 月起为期三个月。
“我们正把供应链从成本中心转变为价值驱动单元，这要求每个环节都可衡量、可追溯、可优化。”——Antone Gonsalves，Supply Chain Dive记者
本文编译自海外媒体报道，由 SCI.AI 编辑团队整理发布。
